Piazza Mangiasano è l'appuntamento speciale di Verde Mediterraneo creato per promuovere la gastronomia, l'artigianato e le potenzialità turistiche dei comuni siciliani.

E’ prevista, qualora in svolgimento, la partecipazione alle feste folcloristiche e alle fiere paesane dove vengono presentati prodotti tipici del luogo.

Durante la diretta televisiva – in onda sull’emittente satellitare Mediterraneo Sat 1 notevole spazio viene dedicato all’offerta eno agro gastronomica e alla tradizione culinaria.
A tal proposito vengono preparati piatti con le tipiche genuinità del luogo. All’interno del programma si parla, inoltre, di turismo e artigianato.